Viene de Making of (1) (Del 30 de marzo al 5 de abril)
El grupo ganador en la Hackathon Kosmópolis dedicada a el Hambre en Catalunya y España sigue trabajando en su artículo.
Éste es el resultado de la segunda semana:
– Mientras contactamos con varios nutricionistas, preparamos una lista de preguntas que podrían complementar la investigación sobre la hambre oculta. Por ejemplo, qué alteraciones de las dosis diarias recomendadas de alimentos afectan la salud del individuo y/o se pueden considerar malnutrición?
– Solicitud datos ESCA en proceso – y el proceso parece ser más extenso del que esperábamos. Hay que redactar un protocolo de cesión de los datos que firma el director general de Planificación e Investigación en Salud y la persona responsable de los datos. En el protocolo, hay que incluir detalles sobre el estudio (finalidad, objetivos, etc) y detallar las variables de interés de las encuestas. Por otro lado, encontramos este artículo donde se menciona que los datos sólo estarán accesibles a centros de investigación públicos.
– Continuamos con el tratamiento de los datos de la Cruz Roja y nos centramos al estudiar la bibliografía asociada en tres marcadores: KidMed, ELCSA (que describen prácticas alimentarías con el objetivo de cuantificar inseguridad alimentaría) y la falta de micronutrientes (midiendo malnutrición crónica).
Se propone primero estudiar con más detalle la correlación entre inseguridad alimentaría y calidad de la dieta puesto que la obtenida a través de los marcadores KidMed y ELCSA no es claros.
– Novedades: el fotógrafo Paco Garcia se interesa en el tema y se ofrece a colaborar con nosotros.
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